Per ridurre il lavoro femminile di macinatura manuale del miglio per farne la farina necessaria per la giornata, è stato consegnato al Consorzio Coprude un “Mulino ambulante”, attrezzato su un motociclo Apsonic. Secondo un piano ben organizzato dai tecnici di ASDE, il mulino, gestito da un giovane socio ben adeguatamente formato, alternerà la macinatura del miglio e del mais fra i villaggi associati. La sua capacità operativa quotidiana prevede la macinazione delle esigenze settimanali di 15 - 20 famiglie, ossia un quarto delle famiglie associate. L’obiettivo di MK, in collaborazione con ASDE è di fornire almeno un mulino a villaggio. €. 2.500 è il costo del mulino, €. 2.000 è il costo dell’Apsonic per spostarlo nel territorio.



